Lammschulter ohne Knochen

Die Schulter ist ein sehr zartes und saftiges Teilstück vom Lamm. Sie wird ausgelöst angeboten, so das sie z. B. gut zu einem Rollbraten verarbeitet werden kann.

Zu jedem ersten Liefertermin im Monat werden die Schafe frisch geschlachtet. Zu allen anderen Lieferterminen verschicken wir die Ware tiefgekühlt.

​Der angegebene Preis ist als durchschnittlicher Preis je KG zu verstehen, da nicht alle Tiere gleich groß sind bei uns. Dir wird nach Lieferung nur das berechnet, was Du bekommen hast.