Geflügel

Brathähne und saisonal auch Enten (ab November zusätzlich Gänse) aus kleinbäuerlicher Landwirtschaft. Scharrend in den Wiesen der Elbtalauen (Prignitz) auf Seifferts Hof aufgewachsen. Das Geflügel wird zwischen 4-6 Monate alt und pickt in dieser Zeit zusätzlich nur gesundes Korn (selbstverständlich ohne Antibiotika oder anderen Medikamenten). Einmal im Monat werden etwa 25 Hähne geschlachtet und das Wassergeflügel entsprechend bevor die Kiele schieben. Da dieser Aufwand nicht jede Woche betrieben werden kann, wird das Geflügel ab Oktober nur als Gefriergut angeboten. Die Hähne, die nicht verkauft werden konnten und dann etwas größer wachsen, werden zerlegt.
 

Bauerngockel
29,00 EUR
13,18 EUR pro kg
inkl. 5% MwSt. zzgl. Versand
Hähnchenbrustfilet
NEU
11,40 EUR
19,00 EUR pro kg
inkl. 5% MwSt. zzgl. Versand
Hähnchenkeulen
NEU
12,80 EUR
16,00 EUR pro kg
inkl. 5% MwSt. zzgl. Versand
Ente
NEU
39,00 EUR
15,60 EUR pro kg
inkl. 5% MwSt. zzgl. Versand
Zeige 1 bis 4 (von insgesamt 4 Artikeln)