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100% Weidehaltung

100% Artgerecht

Direkt vom Erzeuger

das ehrliche schwein
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artgerecht erzeugtes
fleisch aus weidehaltung

Im Potsdamer Sauenhain leben die Schweine in naturnaher Umgebung, ihren ursprünglichen Instinkten entsprechend. Unsere Sauen schubbern sich an alten Obstbäumen und ihre Ferkel jagen sich vergnügt und lautstark gegenseitig durch‘s Dickicht. Herzstück des kleinen Betriebes am Standrand von Potsdam sind die Muttertiere und der Eber, die in einer alten Obstanlage leben und im Schutz der Bäume ihre Ferkel zur Welt bringen. Im Sommer suhlen sie sich in frischem Matsch. Im Winter finden meine Tiere in ihrem Unterstand viel wärmendes Stroh.

Ich produziere aus Überzeugung kleinbäuerlich und ökologisch. Der Betrieb ist Bio-Zertifiziert, mein Anspruch an Tierhaltung und Produktqualität steht jedoch weit über dem industriell erzeugter Bio-Produkte. Das freut nicht nur meine Sauen, sondern schont die Umwelt und bringt Fleisch bester Qualität hervor.

Die Weidehaltung von Schweinen ist die bestmögliche artgerechte Tierhaltung und wird akuell nur ganz vereinzelt tatsächlich praktiziert, damit sich das ändert und weitere Züchter Outdoor Sauen halten werden, kooperiere ich mit anderen Höfen in der Vermarktung.

Schweinefleisch und Würste aus Weidehaltung sind ein Genuß der glücklich macht- aber auch andere Produkte sogenannter Nutztiere (wenn sie auf Wiese und Acker ihren Platz und ihre Aufgabe hatten) biete ich im Online Shop als Ergänzung mit an.

Clemens Stromeyer

Clemens stromeyer // Gründer Sauenhain

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Nicht nur unsere Sauen liegen uns am Herzen, wir sind aktuell dabei eine Erzeugergemeinschaft für Freilandschweinehalter zu bilden. Die gemeinsamen Produkte sollen unter der neuen Marke ‚Deutsches Weideschwein‘ vermarktet werden. Für die Finanzierung dieser Aufgabe vergibt der Sauenhain Genussrechte. Mit dem Erwerb eines Beteiligungsscheins in Form von Genussrechten wird jährlich eine Verzinsung ausgezahlt, wählbar in bar oder als Naturalzins.

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der potsdamer sauenhain in der presse

Unsere Idee überzeugt

Beitrag im ZDF

Nelson Müller recherchiert zu alternativen Haltungsformen und besucht den Sauenhain / 2021 (ab Min 12)

Mission Weideschwein

Kritik vom Potsdamer Schweinezüchter: „Özdemirs Tierwohl-Label zementiert die Qualzucht“

Artikel in der Presse.

Beitrag im Magazin

Wo die wilden Ferkel wohnen – Ein Beitrag im Magazin Essen und Trinken / Oktober 2020